Forum Forum Zjawisk Paranormalnych Strona Główna Forum Zjawisk Paranormalnych
Forum Zjawisk Paranormal
 
 POMOCPOMOC   FAQFAQ   SzukajSzukaj   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Czosnek : Ząbki cuchnącej róży

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Forum Zjawisk Paranormalnych Strona Główna -> Medycyna
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Matka
Administrator
Administrator


Dołączył: 18 Wrz 2007
Posty: 856
Skąd: Mazury

PostWysłany: Sro Sty 27, 2010 18:44    Temat postu: Czosnek : Ząbki cuchnącej róży Odpowiedz z cytatem

Irlandzki minister finansów Brian Lenihan przyznaje, że zawsze w kieszeni nosi główkę czosnku. Dlaczego?

Na czosnku można dużo zarobić
Nie ma dowodów, że jedzenie czosnku chroni przed grypą. Z pewnością jednak wzmacnia on organizm, zapobiega infekcjom i pomaga w jej leczeniu. Z badań wynika, że osoby jedzące czosnek, jeśli już zachorują na grypę, to szybciej wracają do zdrowia.
Jesienią lekarze radzą zdrowo się odżywiać. Trzeba przypomnieć sobie o czosnku nazywanym też „cuchnącą różą”, czyli allium sativum. By zapobiegać infekcjom, wystarczy ponoć pół ząbka dziennie surowego lub trzy ząbki pieczonego.
Ta podzielona na ząbki bulwa z rodziny liliowatych wykorzystywana była w celach leczniczych już na 3 tys. lat p.n.e. Wzmacniali się nią rzymscy wojownicy, greccy atleci, budowniczy piramid i chińskiego muru. Podobno chroni również przed malarią, z pewnością przed ukąszeniami komarów, a to połowa sukcesu w walce z tą chorobą.

Główka na kryzys
Są osoby, które tak lubią i cenią czosnek, że jest im obojętne, czy otoczenie z tego powodu cierpi czy nie. Nie ma problemów, gdy w towarzystwie to „ziółko” jedzą wszyscy. Wówczas nie czują go od innej osoby.
Irlandzki minister finansów Brian Lenihan przyznaje, że zawsze w kieszeni nosi główkę czosnku. W momencie podjęcia kluczowej decyzji rozłupuje główkę i chrupie świeży ząbek. Podczas oficjalnych lunchów wyjmuje czosnek z kieszeni, kładzie przy talerzu i decyduje, do której potrawy pasuje najbardziej. Zapewnia, że jedzenie dużych ilości czosnku daje mu siłę i przejaśnia umysł. Jest przekonany, że gdyby nie czosnek, którym wzmacniał się podczas negocjacji z bankami jesienią ubiegłego roku, kryzys w irlandzkich finansach byłby znacznie głębszy. – Jem czosnek, odkąd zostałem ministrem finansów – mówi. Jego współpracownicy żartują, że negocjatorzy chcieli po prostu podpisać porozumienie jak najszybciej.
Z dbałości o zdrowie można zrobić sobie od czasu do czasu czosnkowy dzień. Rezygnować z kontaktów z otoczeniem i jeść czosnek w najróżniejszych postaciach. Pokrojony cienko, ułożony na chlebie i przykryty dojrzałymi pomidorami, posiekany razem z ogórkami i dodany do jogurtu. Można zwyczajnie pogryzać jak orzechy. Można pomidory posiekane z bazylią i czosnkiem zapiec na grzance. Można dodać do pesto ze zmiksowanej bazylii i orzeszków piniowych albo z suszonych pomidorów. Można całe ząbki dodać do nudnych w smaku duszonych warzyw – marchewki czy cukini.
Jedna ze spicetek Gerri Halliwell, kiedy chciała szybko wrócić do formy, jadła surówkę z drobno pokrojonego czosnku z burakami, marchwią i winegretem. Mleko z miodem i wyciśniętym ząbkiem czosnku to metoda na przywracanie apetytu małych niejadków (ale od co najmniej dziesiątego miesiąca). Większym dzieciom warto wstawić czosnek do diety: grzanki posmarowane świeżym czosnkiem, masło czosnkowe, oliwa z oliwek z czosnkiem, całe główki z grilla, jako dodatek do mięs.
Bez czosnku nie ma kuchni włoskiej, chińskiej, hiszpańskiej, portugalskiej. A czy można sobie wyobrazić czerwony barszcz, kołduny, żurek czy też zwykły pieczony schab bez czosnku?
Mąż w delegacji
Znawcy tematu zapewniają, że czosnek wzmaga potencję. Ponoć z tego powodu podawano go w klasztorach i wojsku w bardzo małych ilościach. Warto również zastanowić się nad radzeniem mężowi, który przebywa poza domem, by w razie infekcji leczył się surowym czosnkiem. Chyba że wierzymy w jego moc odstraszającą przed kobietami – wampirami.
Wiadomo, że odstrasza zwykłych ludzi. Sposobów złagodzenia nieprzyjemnego zapachu jest mnóstwo, żaden do końca nie jest skuteczny. Znawcy tematu wymieniają żucie gumy, natki pietruszki, ziaren kminku lub kardamonu, kolendry, a także liści mięty, bo to pobudza wydzielanie soków żołądkowych i dzięki temu czosnek jest szybciej trawiony.
Zapach zabija też gryzienie ziarnka kawy. Kawa jest zresztą w ogóle pochłaniaczem niepożądanych zapachów. Doskonale sprawdza się w lodówce. Wystarczy świeżo zmieloną na spodku wstawić na półkę. Po kilku godzinach o nadpsutej rybie można zapomnieć.
Pomagać ma także zjedzenie czekolady (lub picie na gorąco), surowego ogórka, przetworów mlecznych, zwłaszcza jogurtu, śledzi w śmietanie. Zalecane jest mycie zębów i języka, ale to marna rada, bo aromat czosnkowy wydziela się także przez skórę. Podobnie płukanie ust płynem z domieszką alkoholu albo zażywanie knobexolu. Na stronie internetowej producent reklamuje go dość pokrętnie: „Po pikantne jedzenie żywności z czosnkiem podjąć w ciągu 1 godziny Knobexol R Chewy na słodycze. Po kilku chwilach masz jasne oddech ponownie”.

Upiec drania
Sposobem na spożywanie czosnku bez komplikacji towarzyskich jest dodawanie bulw do pieczenia potraw – radzą internauci. Amerykanie do wnętrza indyka przygotowywanego na Święto Dziękczynienia dodają dwie – trzy główki ze ściętą górą, kolejne dwie – trzy tak samo obcięte pieką z ptakiem na brytfannie. Po pieczeniu ząbki czosnku miksują z sosem z indyka, upieczonymi pomarańczami i innymi przyprawami, które gospodyni miała pod ręką. Tylko że wtedy pozostają walory smakowe czosnku, ale jego właściwości lecznicze – przeciwzapalne zanikają.
Jednakże badania amerykańskiego Uniwersytetu Północnej Karoliny w Chapel Hill dowodzą, że jedzenie pieczonego czosnku chroni przed rakiem żołądka i zmniejsza zachorowalność na raka odbytu. Takich samych efektów nie osiąga się dzięki preparatom wyprodukowanym z czosnku. Tak jest z większością warzyw – im świeższe, tym lepsze. Nie warto zatem jeść taniego czosnku z Chin (trzy czwarte światowej produkcji), lepiej kupić na bazarze, od znajomego sprzedawcy.
Są jednak osoby na dobrodziejstwa czosnku uczulone. Dostają po jego zjedzeniu wysypki, najczęściej są to ciemnoczerwone plamy na szyi i twarzy, często i na dłoniach. Osłabia on również skuteczność niektórych środków stosowanych w leczeniu AIDS. Zdarza się, że osoba cierpiąca na nadwrażliwość na zawarte w czosnku składniki po zjedzeniu potraw suto nim doprawionych odczuwa dolegliwości ostrego podrażnienia wątroby. Często takie osoby są uczulone też na świeżą cebulę, nawet na szczypiorek. Z czosnkiem, tak jak ze wszystkim, po prostu nie można przesadzić.

Pypcie, chrypka i odciski pod kontrolą
Najpowszechniej znaną zaletą czosnku są jego właściwości antybakteryjne. Zwiększa skuteczność działania leków przeciwzakrzepowych, pomaga w leczeniu ran, oparzeń, chorób przewodu pokarmowego oraz nicieni.Chroni przed zgagą, działa antygrzybiczo, hamuje rozwój wirusów grypy, obniża poziom cholesterolu, działa żółciopędnie, leczy zatrucie ołowiem. Pomaga i w weterynarii. Podaje się go psom i kotom chorym na nosówkę. Jak czytamy w Wikipedii – kury jedzące czosnek nie dostaną pypcia, a konie po jego spożyciu nie dość, że przestają kasłać, to jeszcze nie przychodzi do nich zołza. W rolnictwie ekstrakt z czosnku pomaga w zwalczaniu grzybów.

Na co brać czosnek:
- Utrzymanie dobrej kondycji: wypić rano i wieczorem po pół szklanki mleka z rozgniecionymi 2 ząbkami czosnku.
- Na wrzody, trudno gojące się rany: rozgnieść świeży młody czosnek i obłożyć nim ranę.
- Na pasożyty, chrypkę – po kilka łyżeczek octu czosnkowego dziennie (4 zmiksowane ząbki czosnku dodane do pół litra octu jabłkowego. Odstawić na 2 tygodnie na oknie w pokoju).
- Na katar: codziennie wkroplić do nosa kilka kropli wyciśniętego soku.
- Na brodawki, kurzajki, odciski: smarować smalcem wymieszanym pół na pół ze zgniecionym czosnkiem.

źródło : Rzeczpospolita
_________________
Forum Zjawisk Paranormalnych - www.aho.phorum.pl
--- Otwórz swój umysł ---
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Reklama






Wysłany: Sro Sty 27, 2010 18:44    Temat postu:

Powrót do góry
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Forum Zjawisk Paranormalnych Strona Główna -> Medycyna Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

Forum Zjawisk Paranormalnych  

To forum działa w systemie phorum.pl
Masz pomysł na forum? Załóż forum za darmo!
Forum narusza regulamin? Powiadom nas o tym!
Powered by Active24, phpBB © phpBB Group